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地区深圳
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样品数量5-10
水是生命之源，是人类不可或缺的，被用于人类生活和生产活动中，水质的好坏直接关系着人类的健康。水质污染也成为造类疾病的重大因素，因此水质检测也显示了很有必要，随着社会经济发展、科学进步和生活水平的提高，人们对生活饮用水的水质要求不断提高，饮用水水质标准也相应地不断发展和完善。由于生活饮用水水质标准的制定与人们的生活习惯、文化、经济条件、科学技术发展水平、水及其水质现状等多种因素有关，不仅各国之间，而且同一国家的不同地区之间，对饮用水水质的要求都存在着差异。
臭和味：水臭的产生主要是**物的存在，可能是生物活性增加的表现或工业污染所致。公共供水正常臭味的改变可能是原水水质改变或水处理不充分的信号。
水域硫化氢(H2S)的含量
H2S是由于硫酸盐的代谢、一些厌氧的作用和水产品的分解产生的，它是一种有毒的而且可溶性较强的气体，本身具有臭鸡蛋气味。一般情况下水产品的养殖水域要控制其浓度在0.1mg/L，这是水产品正常生长的适合浓度。其浓度过大会使PH值降低，影响到水产品的正常生长。加强对硫化氢的监测也是很有必要的。
水域重金属浓度过高
随着污水的排放和工业产品的增多，以及食品添加剂等的滥用，重金属会在水域中逐渐积累，到达一定浓度时，就会对水域造成污染。当水产品水域受到重金属污染以后，会使得鳃类水产品通过呼吸将重金属离子吸收并在其体内沉积，造成水产品自身的活性氧防御能力降低，造成疾病，严重者会造成水产品的大量。
总数：水中含有的，来源于空气、土壤、污水、垃圾和动植物的尸体，水中的种类是多种多样的，其包括病原菌。我国规定饮用水的标准为1水中的总数不**过100个。
总大肠菌群：是一个粪便污染的指标菌，从中检出的情况可以表示水中有否粪便污染及其污染程度。在水的净化过程中，通过消毒处理后，总大肠菌群指数如能达到饮用水标准的要求，说明其他病原体原菌也基本被杀灭。标准是在检测中不**过3个/L。
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